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都记在了本子上，到时候付装修费的时候岂不是会少分了不少？
另一方面，三百五十名女工的培训计划已经启动，在冯勇的安排下，培训工作进行的有条不紊，在‘谪仙居’和‘田林美食城’两边的配合下，还有几天功夫，第一批六十名女工即将培训完毕，可以上岗了。
小宇准备着拿到钱江的调查报告后，立刻开始四十家分店的分批装修工作，装修完一家就开张一家，争取让这些女工尽早上岗。
要知道，从签了合同开始，自己就要按月付给这些女工工资了，如果就让她们一直这样闲着，不但自己会损失不少资金，而且这些女工刚刚学会的技能，因为没有机会实践，也会很快遗忘。
来到‘谪仙局’二楼，走进五号包房，发现钱江和小周二人已经在包房里等着自己了。
两人见小宇进来立刻毕恭毕敬地站了起来，向小宇打招呼，小宇赶紧挥了挥手道，“坐下吧，以后在我面前不用这么拘束。”
两人这才坐了下来，钱江从口袋里『摸』出一个usb存储卡，递给小宇道，“老板，这是我对这四十家分店的调查报告，您看一下吧！”
小宇点了点头，打开随身携带的笔记本电脑，将usb存储卡『插』进了电脑里，点开里面的文档，仔细地查看起来。
钱江把自己的椅子挪到了小宇近前，对着电脑给小宇解说着，“老板，你看，这一号店的地理位置很是不错，附近有一个大型的农贸市场，向右三十米有一个公交车站，向左两个街口有一所小学校，每天的人流量很大，我调查过了，除了农贸市场里有一些小吃摊位外，周围两公里范围内没有任何竞争对手，而农贸市场里的那些小吃摊位价格虽然便宜，但是卫生质量很有问题，我试吃过其中的两、三家，味道和咱们店里的小吃根本不能相比，周围居民对此也很有抱怨，如果在这里开一家正规小吃店，生意肯定红火！”
“这第二号店嘛，位置有点偏，并不在居民区，不过，在这个店铺附近有很多的写字楼，我算过了，大大小小的写字楼有十二座，里面的职员少说也要四、五千。这些写字楼里没有食堂，那里的职员中午除了自带午饭外，都去肯德基、麦当劳解决肚子问题。不过，咱们中国人还是喜欢吃中餐，这洋快餐吃多了没有营养不说，还容易发胖，那些写字楼的小姐们中午就吃点零食算是一顿午饭了。附近倒是有两家饭店，不过这两家饭店都是喜欢做大生意，对于这种每次只点一、两个菜的顾客并不太感冒，而且，根据我的调查，这些职员的平均工资都在三、四千块左右，中午老是下馆子，他们的腰包也吃不消。”
“我想，如果能够在咱们的店铺里提供简单的中式套餐和面食，价格控制在十元以内，只要做些小广告，绝对可以吸引那些写字楼里的职员前来用餐，而且，这家店铺的面积够大，分上下两层，足够容纳一百人同时用餐了，到时候再准备些外卖，生意绝对可以拼得过洋快餐！”
“老板，你看，这三号店……”
钱江一家家店铺地讲解下去，小宇时而点头，时而沉思，时而在电脑上敲几个字，听得很是专心，钱江见老板如此看重自己的调查报告，心中自然十分高兴，更是卖力地讲解着，将自己在这三个星期里了解到的信息，都事无巨细地告诉了小宇。
“老板，这四十家店铺的情况就是这样，我应该没有什么可以补充的了。”足足花了两个小时的时间，钱江的汇报总算划上了句号，说了这么多话，他的嗓音已经有些沙哑。
小周倒了一杯茶送了过来，钱江端起了茶杯喝了一口，然后立刻把茶杯放下，眼睛一眨不眨地看向了小宇，期待他的表态。
小宇长出了口气，脸上泛起了满意的微笑，拍了拍钱江的肩膀道，“钱经理，你做的很不错，我看得出來，这三个星期你吃了很多苦，有些资料并不是简单的走走看看，就能了解得到的，你放心，你的努力以后都会得到回报。有了你的这份调查报告，我相信，咱们这四十家店肯定能够成功地开起来！”
钱江心情一阵激动，得到了小宇的肯定，仿佛自己这三个星期来的辛苦也都算不得什么了，的确，在这三个星期里，他每天只睡六个小时，天天在外奔波，就连皮鞋也磨破了一双，去人家写字楼调查的时候，不知道吃过接待小姐多少白眼，甚至还被一个粗鲁的保安对着肚子狠狠揍了一拳，不过，有小宇的这句话，一切都值了。
看着电脑中的调查报告，小宇心中也是一阵感慨，他没有想到，钱江能够把这件事情做得如此细致，将这四十家店铺的优势劣势分析得清清楚楚，他甚至相信，任何人拿到了这份调查报告，都可以成功。
“人材啊！人材！”看着眼前这个秃顶的中年汉子，小宇越来越感到，当初自己留下这两人是多么明智的决策。
都记在了本子上，到时候付装修费的时候岂不是会少分了不少？
另一方面，三百五十名女工的培训计划已经启动，在冯勇的安排下，培训工作进行的有条不紊，在‘谪仙居’和‘田林美食城’两边的配合下，还有几天功夫，第一批六十名女工即将培训完毕，可以上岗了。
小宇准备着拿到钱江的调查报告后，立刻开始四十家分店的分批装修工作，装修完一家就开张一家，争取让这些女工尽早上岗。
要知道，从签了合同开始，自己就要按月付给这些女工工资了，如果就让她们一直这样闲着，不但自己会损失不少资金，而且这些女工刚刚学会的技能，因为没有机会实践，也会很快遗忘。
来到‘谪仙局’二楼，走进五号包房，发现钱江和小周二人已经在包房里等着自己了。
两人见小宇进来立刻毕恭毕敬地站了起来，向小宇打招呼，小宇赶紧挥了挥手道，“坐下吧，以后在我面前不用这么拘束。”
两人这才坐了下来，钱江从口袋里『摸』出一个usb存储卡，递给小宇道，“老板，这是我对这四十家分店的调查报告，您看一下吧！”
小宇点了点头，打开随身携带的笔记本电脑，将usb存储卡『插』进了电脑里，点开里面的文档，仔细地查看起来。
钱江把自己的椅子挪到了小宇近前，对着电脑给小宇解说着，“老板，你看，这一号店的地理位置很是不错，附近有一个大型的农贸市场，向右三十米有一个公交车站，向左两个街口有一所小学校，每天的人流量很大，我调查过了，除了农贸市场里有一些小吃摊位外，周围两公里范围内没有任何竞争对手，而农贸市场里的那些小吃摊位价格虽然便宜，但是卫生质量很有问题，我试吃过其中的两、三家，味道和咱们店里的小吃根本不能相比，周围居民对此也很有抱怨，如果在这里开一家正规小吃店，生意肯定红火！”
“这第二号店嘛，位置有点偏，并不在居民区，不过，在这个店铺附近有很多的写字楼，我算过了，大大小小的写字楼有十二座，里面的职员少说也要四、五千。这些写字楼里没有食堂，那里的职员中午除了自带午饭外，都去肯德基、麦当劳解决肚子问题。不过，咱们中国人还是喜欢吃中餐，这洋快餐吃多了没有营养不说，还容易发胖，那些写字楼的小姐们中午就吃点零食算是一顿午饭了。附近倒是有两家饭店，不过这两家饭店都是喜欢做大生意，对于这种每次只点一、两个菜的顾客并不太感冒，而且，根据我的调查，这些职员的平均工资都在三、四千块左右，中午老是下馆子，他们的腰包也吃不消。”
“我想，如果能够在咱们的店铺里提供简单的中式套餐和面食，价格控制在十元以内，只要做些小广告，绝对可以吸引那些写字楼里的职员前来用餐，而且，这家店铺的面积够大，分上下两层，足够容纳一百人同时用餐了，到时候再准备些外卖，生意绝对可以拼得过洋快餐！”
“老板，你看，这三号店……”
钱江一家家店铺地讲解下去，小宇时而点头，时而沉思，时而在电脑上敲几个字，听得很是专心，钱江见老板如此看重自己的调查报告，心中自然十分高兴，更是卖力地讲解着，将自己在这三个星期里了解到的信息，都事无巨细地告诉了小宇。
“老板，这四十家店铺的情况就是这样，我应该没有什么可以补充的了。”足足花了两个小时的时间，钱江的汇报总算划上了句号，说了这么多话，他的嗓音已经有些沙哑。
小周倒了一杯茶送了过来，钱江端起了茶杯喝了一口，然后立刻把茶杯放下，眼睛一眨不眨地看向了小宇，期待他的表态。
小宇长出了口气，脸上泛起了满意的微笑，拍了拍钱江的肩膀道，“钱经理，你做的很不错，我看得出來，这三个星期你吃了很多苦，有些资料并不是简单的走走看看，就能了解得到的，你放心，你的努力以后都会得到回报。有了你的这份调查报告，我相信，咱们这四十家店肯定能够成功地开起来！”
钱江心情一阵激动，得到了小宇的肯定，仿佛自己这三个星期来的辛苦也都算不得什么了，的确，在这三个星期里，他每天只睡六个小时，天天在外奔波，就连皮鞋也磨破了一双，去人家写字楼调查的时候，不知道吃过接待小姐多少白眼，甚至还被一个粗鲁的保安对着肚子狠狠揍了一拳，不过，有小宇的这句话，一切都值了。
看着电脑中的调查报告，小宇心中也是一阵感慨，他没有想到，钱江能够把这件事情做得如此细致，将这四十家店铺的优势劣势分析得清清楚楚，他甚至相信，任何人拿到了这份调查报告，都可以成功。
“人材啊！人材！”看着眼前这个秃顶的中年汉子，小宇越来越感到，当初自己留下这两人是多么明智的决策。